収納と使い勝手をとことん追求した料理好きのキッチンリノベーション
FILE(ファイル) (設計・施工)
ルイスポールセン社のPH アーティチョークの美しい光が印象的なダイニング。新しくなったキッチンや既存の白いドアに光が反射して温かな雰囲気に。
DATA
自社工場でつくる家具やオリジナルキッチンなども人気。デザインや素材だけでなく思いも大切に空間をつくり上げる
誰にでも使いやすく、分かりやすいキッチンに
レシピブックの試作から撮影まで自宅で行うので、食器やカトラリー、鍋などの調理器具をたくさん持っていたKさん。それらを「すっきり隠して収納したい」と、キッチンのリノベーションを決意しました。友人がキッチンに立つことも多いため、「どこに何があるか誰もが把握できる」収納をめざしました。
キッチン本体や壁面収納は、ものが見やすく探しやすい引き出しタイプに。盛り付ける時の動線を考えて食器やカトラリーの収納場所をつくり、重くてかさばる調理器具はカウンター下のスライド式の棚にまとめて収めています。
突き当たりにあったシンクを手前に移動して作業スペースに。写真映えするタイル壁は撮影時にも重宝しているのだそう。
対面式の広々としたフラットカウンター。配膳や片付けがスムーズで、複数人でもの作業にも便利です。
光が美しく映える、北欧スタイル
もともと広さのあるキッチンですが、余裕をもった収納にするためにスペースを隅々まで有効活用。10cmしか奥行きがとれなかった収納にはグラス類を並べ、形や大きさがそれぞれ異なるトレー類は冷蔵庫横の壁収納に立てて入れました。またコーナー下はあえて奥行きを狭くつくり、レシピブックを収納しています。
クラシックな白いキッチン扉は、既存のドアに合わせて選んだもの。今回リノベーションをしなかった部分ともしっくり馴染み、部屋全体が美しくまとまっています。キッチンカウンターにはハイスツールを合わせてモダンな雰囲気をプラス。ダイニングチェアや天板とともに、黒色がシンプルな空間にメリハリをつけています。
ダイニング照明に選んだのは、主役級の存在感があるポール・へニングセンデザインのPH アーティチョーク。器具自体を照らす間接光でグレアのない光が生み出され、空間をより美しく見せてくれます。
熟練した職人によって製作されたFILEオリジナルのハイスツール。ウォールナットの無垢材をブラックペイントで仕上げました。
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ホーローのダブルシンクとKOHLERのデザイン水栓。浄水器やディスペンサーも設置。
ワークトップはセラミック素材のデクトンに。3台並べたインダクションレンジのコードも上手にカバーしています。
大きくて重さのある鍋はスライド式のワイヤー棚に。奥のものも取り出しやすく便利です。
スイングアップ扉とスライドテーブルを組み合わせて、使用頻度の低いトースターなどを収納。
扉を閉めれば、上質な家具のような佇まい。高いデザイン性のおかげですっきりまとまりました。
壁面の小さな隙間にはトレー類を立てて収納。オーダーキッチンならではの無駄のない収納です。
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リノベりす編集部コメント
取り出しやすくしまいやすい収納で、料理の仕事がはかどりそうですね。スペースをフルに使うことで収納量もアップしたと思います。もとのドアに合わせて色調を統一しているので、モダンですっきりした印象です。